9品2h飲み放題付き5,000円

今日は月一飲み会の仲間と……！

会場はJR新潟万代口の アッパレ！

ヤサイ串巻き と マグロしゃぶしゃぶ が名物の居酒屋！



予約したコースは・・・
【至福】まぐろ断面刺し盛り、野菜串巻き、名物マグロしゃぶしゃぶ、贅沢国産牛ステーキが付いたコース全9品！

私は酎ハイ（村上富士見園の緑茶割り）でカンパ～イ！
・・・これが美味かったのだ

で、調理は・・・・・

・－196℃のピーチトマト・・・ピーチリキュールに漬けたトマトを瞬間冷凍（桃の味）

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・川上エスプーマ豆腐・・・即席ムースの豆腐を出汁とじゅんさいのジュレに乗っけて

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・千葉県八街産　茹で落花生・・・のはずが、ゆで枝豆

・天然南マグロの断面刺身盛り・・・中トロから赤身まで、まさに【豪快】の一言

・名物！ヤサイ串巻き&巻かんもん盛り合わせ・・・焼き鳥と、ミニトマト、うずら卵、野菜を豚バラ肉で巻いて焼き上げたもの

・名物！マグロしゃぶしゃぶ・・・天然カジキマグロであっさり

出し汁を沸騰、ネギを入れて、パクチーを散らして、カジキマグロ入湯！

・国産牛のステーキ・・・撮り忘れ！
イメージ！

フリー画像からお借りしました！

久しぶり！

・〆のお茶漬け・・・シソ？しゃぶしゃぶの出汁をかけて一気

デザートは……！

・女王蜂のクリームチーズ・・・甘い蜂蜜とチーズのバランスが美味


酎ハイの後は・・・日本酒は〆張鶴『花』燗で・・・美味い！

で、お代は？……2時間飲み放題、5,000円！


では、また(^^)/~~~

2018/08/17